Sebright
La Sebright est une petite poule anglaise créée au début du XIXe siècle par Sir John Saunders Sebright. Son plumage bordé d’un liseré régulier attire le regard, tandis que le coq conserve des plumes arrondies proches de celles de la poule. Cette race pond de très petits œufs et demande un élevage attentif.
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Sommaire9 parties
Carte d’identité
- Origine
- Royaume-Uni (Angleterre)
- Reconnaissance
- Race reconnue dans les standards avicoles français et admise au Standard of Perfection de l’American Poultry Association depuis 1874.
- Poids
- Environ 500 à 620 g, selon le sexe et le standard retenu
- Espérance de vie
- Environ 5 à 8 ans, avec de fortes variations selon l’élevage et la santé
- Plumage
- Plumage court, arrondi et finement liseré sur chaque plume
- Variétés
- argenté liseré noir, doré liseré noir, citronné liseré noir, chamois liseré blanc
- Usage d'origine
- Poule naine ornementale destinée aux expositions et à l’élevage amateur
- Production
- œufs, loisir
Une création anglaise liée à Sir John Sebright
La Sebright tient son nom de Sir John Saunders Sebright, éleveur anglais né en 1767 et mort en 1846. Il s’intéressait aux poules, aux pigeons, aux chiens et au bétail. La race aurait été créée vers 1810, avec l’objectif d’obtenir une poule naine au plumage liseré rappelant celui de certaines Padoues.
Les origines précises de la sélection restent discutées. La Hambourg, la Nankin et la Padoue figurent parmi les races souvent citées, avec une base d’animaux à crête rose. Après la création de la race, Sir John Sebright fonda le Sebright Bantam Club, première association consacrée à une seule race de poule.
Un petit corps anguleux au plumage bordé
La Sebright possède un dos court, une poitrine large pour sa taille et des ailes dirigées vers le bas. Sa silhouette paraît vive et anguleuse. Le standard indique une masse idéale de 600 g pour le coq et de 500 g pour la poule, avec une crête frisée, des oreillons rouges et des tarses bleu ardoisé.
Chaque plume porte un liseré qui dessine nettement les contours du corps. Chez le coq, les caractères sexuels secondaires sont réduits : les faucilles et les lancettes sont absentes, tandis que les plumes du camail restent arrondies. Les yeux sont brun foncé et la peau est blanche.
Une pondeuse de très petits œufs
La Sebright est élevée pour l’ornement et les expositions. Elle n’est généralement pas choisie pour sa chair, car son très petit format limite cette utilisation. La ponte reste secondaire dans la sélection de la race, qui intéresse surtout les amateurs de volailles naines et de plumages réguliers.
Les œufs à couver indiqués par le standard pèsent environ 30 g. Leur coquille est blanche ou crème. La ponte peut varier selon l’âge, la saison, l’alimentation et les conditions d’élevage. La race est réputée délicate à élever, notamment parce que certaines caractéristiques recherchées ne se transmettent pas toujours de façon régulière.
Une race d’amateurs suivie par les aviculteurs
Aucun effectif national fiable ni classement officiel de conservation n’est connu pour la Sebright. Sa présence dépend donc des élevages amateurs, des clubs spécialisés et des expositions. Le Sebright Bantam Club, créé après l’apparition de la race, témoigne de l’ancienneté de l’intérêt qui lui est porté.
En France, le Bantam Club français contribue à faire connaître les races naines et leurs standards. La conservation repose sur la tenue de lignées conformes, la sélection de reproducteurs sains et la participation aux concours. Pour acheter des sujets, il faut vérifier les règles locales, les conditions sanitaires et la capacité à accueillir un petit groupe de volailles.
Où observer une Sebright en France
Vous pouvez en voir dans certaines expositions avicoles, présentées par des éleveurs amateurs ou des clubs de races. Sa présence varie selon les éditions et les régions. Les salons agricoles, dont le Salon international de l’agriculture, peuvent parfois accueillir des volailles de race, sans garantir la présence de cette variété chaque année.
Des fermes pédagogiques, des écomusées et des conservatoires d’animaux domestiques présentent aussi des races naines, selon leurs collections. Avant une visite, consultez la programmation du lieu et demandez si des Sebright sont actuellement visibles. Les volailles exposées peuvent changer au fil des saisons et des contraintes sanitaires.
D’autres races de poules
Rhode IslandÉtats-Unis (Nouvelle-Angleterre, notamment Rhode Island et Massachusetts)
Poule SoieChine, puis Japon
BrahmaÉtats-Unis, à partir de volailles asiatiquesCoq souvent autour de 60 à 75 cm debout, poule autour de 40 à 50 cm, avec des variations selon les lignées.
MaransFrance (Charente-Maritime, sud de la Vendée et Deux-Sèvres, autour du Marais poitevin)Race française
LeghornItalie, Toscane et Italie centraleNon standardisée dans les standards cités, avec une silhouette élancée de volaille méditerranéenne.
JanzéFrance (Bretagne, Ille-et-Vilaine)Race française
Questions fréquentes
La Sebright convient-elle à un premier élevage de poules ?
Elle peut convenir à une famille déjà bien renseignée, à condition de prévoir un abri sec, sécurisé et adapté aux très petites volailles. La race est réputée délicate à élever et demande une sélection attentive. Pour débuter, demandez conseil à un éleveur expérimenté ou à un club avicole local.
Quelle différence y a-t-il entre le coq et la poule Sebright ?
Les deux sexes ont un plumage liseré et une silhouette proche. Le coq se distingue surtout par sa taille un peu supérieure et par ses plumes arrondies. Il ne possède pas les grandes faucilles de nombreuses autres races, ni les longues plumes du camail typiques des coqs ordinaires.
Les œufs de Sebright sont-ils comestibles ?
Oui, ils sont comestibles, comme les œufs des autres poules, si l’élevage et la collecte respectent les règles d’hygiène. Ils sont cependant très petits, autour de 30 g pour les œufs à couver mentionnés par le standard. La race est rarement choisie pour une production régulière destinée à la consommation.
Quel espace faut-il prévoir pour des Sebright ?
Il faut un poulailler propre, sec, bien ventilé et protégé des prédateurs, avec un parcours clôturé. La Sebright étant petite, les mailles doivent empêcher les évasions et l’accès des prédateurs. La surface exacte dépend du nombre d’oiseaux, du terrain et des règles locales d’élevage.
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Sources
- Wikipédia, « Sebright » fr.wikipedia.org
- Société centrale d’aviculture de France, ressources et standards avicoles scaf-aviculture.com
- Races de France, portail des races françaises racesdefrance.fr
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