Pyrale de la farine
Pyralis farinalis
Aussi appelé pyrale des denrées, pyrale des céréales
La pyrale de la farine est un petit papillon de nuit dont les chenilles vivent dans les réserves de céréales et d’autres aliments secs. Très répandue en France, elle se rencontre surtout dans les maisons, les fermes et les entrepôts, souvent toute l’année grâce au chauffage. L’espèce n’est pas protégée et n’a pas été évaluée par la Liste rouge mondiale de l’UICN.
- Statut
- Non évaluéepopulation inconnue
- Taille
- 18 à 30 mm d’envergure, avec un corps d’environ 8 à 12 mm
- Poids
- quelques milligrammes, valeur rarement mesurée chez cette espèce
- Longévité
- L’adulte vit généralement une à deux semaines ; le cycle complet dure souvent six à huit semaines dans un local chaud, mais davantage au frais.
- Régime
- DétritivoreLa chenille mange surtout de la farine, des céréales, du son, des graines, des aliments pour animaux et d’autres matières végétales sèches ; l’adulte se nourrit très peu.
- Mode de vie
- Nocturne, solitaire
- Famille
- Pyralidés (Pyralidae), ordre des Papillons (Lepidoptera)
Fiche vérifiée le · 5 min de lecture
Où vit la pyrale de la farine ?
Elle fréquente surtout les réserves alimentaires, greniers, moulins, entrepôts, étables et bâtiments chauffés ; on peut aussi la trouver dehors dans les abris contenant des matières végétales sèches.
Principales régions : France, Espagne, Italie, Royaume-Uni, États-Unis, Canada, Australie, Nouvelle-Zélande.
- Europe
- Asie
- Afrique
- Amérique du Nord et centrale
- Océanie
Sommaire11 parties
Comment reconnaître la pyrale de la farine ?
L’adulte mesure environ 18 à 30 millimètres d’envergure. Ses ailes antérieures sont brun grisâtre, avec une large zone plus claire au milieu et des lignes ondulées. Au repos, il tient souvent ses ailes disposées en toit au-dessus du corps, ce qui lui donne une silhouette triangulaire.
La chenille est blanchâtre ou crème, avec une tête brune et un corps souple pouvant atteindre environ 15 millimètres. Elle laisse souvent des fils de soie, des agglomérats de farine et de petites déjections dans les aliments infestés.
Elle peut être confondue avec d’autres pyrales des denrées, notamment la pyrale indienne de la farine. La couleur des ailes ne suffit pas toujours à une identification certaine, surtout chez des individus usés.
Où vit la pyrale de la farine ?
En France, elle peut être observée dans toutes les régions, surtout dans les maisons, boulangeries, fermes, greniers, moulins, magasins d’alimentation et entrepôts. Elle recherche les endroits où de la farine, des céréales, des graines ou des aliments pour animaux restent stockés.
Dans un logement, les adultes peuvent apparaître toute l’année lorsque le chauffage maintient une température douce. Dehors, les observations sont plus probables entre le printemps et le début de l’automne, dans les bâtiments agricoles, les tas de matières sèches et les lieux éclairés la nuit.
Son aire naturelle est difficile à séparer de l’aire conquise par les transports humains. Les denrées stockées ont permis à cette espèce de s’étendre dans de nombreux pays tempérés et chauds.
Que mange la pyrale de la farine ?
La chenille consomme des produits végétaux secs : farine, son, grains moulus, céréales, graines, fruits secs, biscuits, aliments pour chiens ou oiseaux et parfois débris végétaux accumulés dans un grenier. Elle peut se déplacer à distance avant de se transformer en chrysalide.
Les fils produits par la chenille forment des toiles qui réunissent la nourriture en paquets. Une odeur inhabituelle, des grumeaux, des larves ou des papillons dans un placard indiquent qu’un produit doit être isolé et vérifié.
L’adulte possède des pièces buccales réduites et se nourrit très peu. Son rôle principal est de se reproduire puis de pondre sur une ressource adaptée aux futures chenilles.
Comment se comporte la pyrale de la farine ?
La pyrale de la farine est surtout active la nuit. Elle vole lorsqu’elle est dérangée et peut rester immobile pendant la journée dans une fente, derrière un meuble ou sur un mur peu éclairé.
Les adultes sont solitaires. Après l’accouplement, la femelle pond de petits œufs sur ou près d’une denrée favorable. Les larves se cachent dans le produit, dans les emballages ou dans les fissures voisines, ce qui explique qu’une infestation puisse sembler apparaître soudainement.
La vitesse du développement dépend de la température et de l’humidité. Une pièce chaude accélère généralement le cycle, tandis qu’un local frais le ralentit fortement.
Comment se reproduit la pyrale de la farine ?
Après l’accouplement, la femelle dépose ses œufs près d’une réserve alimentaire. Le nombre d’œufs varie selon les conditions et l’alimentation disponibles ; il n’existe pas de valeur unique applicable à toutes les populations.
Les chenilles passent par plusieurs stades et grandissent dans la nourriture ou les débris voisins. Elles quittent parfois le paquet pour chercher une fente, un angle de mur ou une autre cachette où elles tissent un cocon et deviennent chrysalides.
Dans une habitation chaude, une nouvelle génération peut apparaître en quelques semaines. Dans un bâtiment froid ou en hiver, le développement peut durer nettement plus longtemps.
Le saviez-vous ?
- 1.La chenille peut quitter le paquet infesté et grimper sur les murs pour trouver un endroit tranquille où se transformer.
- 2.Les fils soyeux ne servent pas seulement à fabriquer le cocon : ils collent aussi les particules de farine et les déjections.
- 3.Un paquet fermé en carton peut être atteint si les œufs ou les larves étaient déjà présents avant l’achat.
- 4.Cette espèce est parfois transportée involontairement avec les céréales, les farines et les aliments pour animaux.
Ce qui menace la pyrale de la farine
Aucune menace connue
La pyrale de la farine est largement répandue et fréquente dans les bâtiments. Elle n’est pas considérée comme une espèce menacée, même si son statut n’a pas fait l’objet d’une évaluation mondiale par l’UICN.
Risque alimentaire
Dans les réserves, les chenilles souillent les produits par leurs fils, déjections et restes de mue. Elles provoquent surtout une perte de denrées et une gêne domestique.
Protéger la pyrale de la farine
- Aucune protection légaleLa pyrale de la farine ne bénéficie pas d’une protection réglementaire particulière en France et n’est pas inscrite aux annexes de la CITES. Il n’existe pas de programme de conservation consacré à cette espèce.
Questions fréquentes
Que mange la pyrale de la farine ?
La chenille de la pyrale de la farine mange de la farine, du son, des céréales, des graines, des fruits secs et des aliments secs pour animaux. Elle peut aussi consommer des débris végétaux dans un grenier. L’adulte se nourrit très peu et vit surtout pour se reproduire.
Combien de temps vit la pyrale de la farine ?
La pyrale de la farine adulte vit généralement une à deux semaines. Son cycle complet, de l’œuf à l’adulte, dure souvent six à huit semaines dans un local chaud, mais il peut être beaucoup plus long lorsque la température baisse.
Où vit la pyrale de la farine ?
La pyrale de la farine vit surtout dans les réserves de farine, de céréales, de graines et d’aliments pour animaux. En France, elle est présente dans les maisons, fermes, boulangeries, moulins et entrepôts, avec des adultes observables toute l’année dans les bâtiments chauffés.
La pyrale de la farine est-elle dangereuse ?
La pyrale de la farine n’est pas dangereuse pour les personnes et ne pique pas. Elle peut toutefois rendre des aliments impropres à la consommation en les souillant avec des fils, des déjections et des restes de mue. Les produits infestés doivent être jetés dans un sac fermé.
Quelle taille fait la pyrale de la farine ?
La pyrale de la farine mesure environ 18 à 30 millimètres d’envergure, ailes ouvertes. Son corps atteint environ 8 à 12 millimètres chez l’adulte. La chenille peut mesurer près de 15 millimètres avant de se transformer en chrysalide.
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Sources
- MNHN, Inventaire national du patrimoine naturel, INPN inpn.mnhn.fr
- INRAE, Ephytia, protection intégrée des cultures et ravageurs des denrées ephytia.inrae.fr
- CABI, Invasive Species Compendium cabi.org
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
