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La pyrale des fruits secs (Plodia interpunctella)
Dom.
Plodia interpunctella

Pyrale des fruits secs

Plodia interpunctella

Aussi appelé pyrale alimentaire, mite alimentaire, pyrale indienne de la farine

La pyrale des fruits secs est un petit papillon dont les chenilles vivent dans les aliments secs stockés. En France, elle fréquente surtout les cuisines, les réserves et les entrepôts, toute l’année si la température est suffisante. Espèce domestique et largement répandue, elle n’est pas protégée et ne fait pas l’objet d’un suivi de conservation.

Statut
Espèce domestique
Taille
Corps long d’environ 8 à 10 mm, pour une envergure de 14 à 20 mm
Poids
Environ 5 à 20 mg chez l’adulte, selon l’alimentation de la larve et l’état de l’individu
Longévité
L’adulte vit généralement 1 à 3 semaines à température ambiante. Le cycle complet dure souvent 6 à 10 semaines, mais le froid peut le ralentir.
Régime
DétritivoreLes chenilles consomment des aliments secs comme les céréales, les farines, les noix, les fruits secs, les graines et les aliments pour animaux; l’adulte se nourrit peu ou pas.
Mode de vie
Nocturne, solitaire
Famille
Pyralidés (Pyralidae), ordre des Lépidoptères (Lepidoptera)

Fiche vérifiée le · 5 min de lecture

Origine exacte discutée, probablement une région tropicale ou subtropicale de l’Ancien Monde; aujourd’hui presque mondiale

Où vit la pyrale des fruits secs ?

Elle vit surtout dans les réserves alimentaires, les silos, les entrepôts, les magasins et les cuisines, à basse altitude comme en ville; en France, on peut l’observer toute l’année dans les logements chauffés.

Principales régions : Inde, France, États-Unis, Mexique, Brésil, Australie, Afrique du Sud, Japon.

  • Europe
  • Afrique
  • Asie
  • Amérique du Nord et centrale
  • Amérique du Sud
  • Océanie
Sommaire11 parties
  1. Comment reconnaître la pyrale des fruits secs ?
  2. Où vit la pyrale des fruits secs ?
  3. Que mange la pyrale des fruits secs ?
  4. Comment vit la pyrale des fruits secs ?
  5. Comment se reproduit la pyrale des fruits secs ?
  6. Le saviez-vous ?
  7. Menaces
  8. Protéger l’espèce
  9. Questions fréquentes
  10. Testez-vous
  11. Sources

Comment reconnaître la pyrale des fruits secs ?

L’adulte possède des ailes antérieures dont la moitié proche du corps est gris clair à blanchâtre, tandis que la moitié extérieure est souvent brun cuivré ou rougeâtre. Cette séparation nette aide à la distinguer d’autres petits papillons des placards. Ses ailes déployées mesurent généralement 14 à 20 mm.

La chenille change d’aspect avec l’âge, mais elle est souvent blanchâtre, crème ou rosée, avec une tête brune. Elle laisse des fils de soie, des déjections et des amas dans les aliments. On peut aussi trouver des cocons dans les coins des placards, sous les couvercles, derrière les meubles ou au plafond.

Un adulte qui vole en zigzaguant dans une cuisine le soir peut appartenir à cette espèce. Les mites des vêtements se tiennent davantage près des textiles et leurs ailes sont uniformément dorées ou grisâtres.

Où vit la pyrale des fruits secs ?

Dans les maisons, la pyrale des fruits secs se développe dans les paquets de farine, de riz, de pâtes, de céréales, de noix, de graines, de biscuits, de chocolat ou d’aliments pour animaux. Un emballage en carton ou en plastique fin ne constitue pas toujours une barrière suffisante pour les œufs ou les jeunes larves.

En France, vous pouvez rencontrer l’adulte toute l’année dans une cuisine, une cave, un garde-manger, un moulin, un silo ou un entrepôt. Les infestations deviennent plus visibles entre le printemps et l’automne, quand les logements et les locaux sont assez chauds pour accélérer le cycle.

L’espèce est présente sur la plupart des continents grâce au commerce des denrées. Son aire naturelle d’origine reste discutée, car les transports humains l’ont diffusée depuis longtemps dans des régions où elle ne survivrait pas toujours à l’hiver extérieur.

Que mange la pyrale des fruits secs ?

La chenille mange des matières végétales sèches et riches en amidon ou en matières grasses. Elle peut se développer dans les céréales, les farines, les fruits secs, les graines, les noix, les légumineuses, les aliments pour chiens et chats, ainsi que dans certaines nourritures pour oiseaux.

Elle ne consomme pas seulement le produit visible dans le paquet. Des miettes tombées dans une fente, un reste oublié derrière un tiroir ou une denrée placée dans un carton peuvent suffire à maintenir une infestation.

Les adultes ont une durée de vie courte et se nourrissent peu ou pas. Leur rôle principal est de s’accoupler et de pondre, tandis que la chenille accumule les réserves nécessaires à la métamorphose.

Comment vit la pyrale des fruits secs ?

La femelle pond généralement ses œufs sur une denrée ou à proximité immédiate. Une seule femelle peut en déposer plusieurs dizaines, parfois plus d’une centaine selon les conditions et sa nutrition au stade larvaire. Les œufs sont minuscules et passent souvent inaperçus dans un emballage.

La chenille se nourrit pendant plusieurs semaines, puis quitte parfois le paquet pour chercher un endroit calme où tisser son cocon. Elle peut grimper le long d’un mur ou atteindre le plafond, ce qui explique la présence de cocons éloignés du paquet infesté.

L’adulte est surtout actif la nuit. Il se cache dans la journée et vole de façon irrégulière lorsqu’il est dérangé. Une cuisine chauffée permet à plusieurs générations de se succéder au cours de la même année.

Comment se reproduit la pyrale des fruits secs ?

Après l’accouplement, la femelle dépose ses œufs près d’une source de nourriture. Selon la température, ils éclosent en quelques jours à environ deux semaines. Les larves se développent ensuite pendant quatre à sept semaines dans des conditions favorables.

La chenille mature tisse un cocon clair dans une fissure, un angle de placard ou un autre endroit protégé. La chrysalide donne un adulte après environ une à trois semaines lorsque la pièce est chaude; le développement ralentit nettement dans un local frais.

Le cycle complet peut donc durer environ six à dix semaines, avec de fortes variations selon la température, l’humidité et la qualité de la nourriture. Dans une cuisine chauffée, plusieurs générations peuvent se chevaucher.

Le saviez-vous ?

  • 1.Une larve peut quitter le paquet où elle s’est nourrie et parcourir plusieurs mètres avant de former son cocon.
  • 2.Les fils de soie produits par les chenilles forment des toiles qui collent les grains et les débris entre eux.
  • 3.Les œufs peuvent être introduits dans un logement avec un paquet neuf, avant même que les premiers papillons apparaissent.
  • 4.Les adultes sont attirés par la lumière, mais une lampe ne suffit pas à supprimer l’infestation cachée dans les aliments.

Ce qui menace la pyrale des fruits secs

  • Pertes alimentaires

    Les chenilles souillent les denrées par leurs fils, leurs déjections et leurs mues. Les paquets infestés doivent être isolés puis éliminés, car les larves peuvent se trouver dans plusieurs emballages voisins.

  • Lutte chimique

    Des insecticides mal utilisés peuvent contaminer les surfaces ou les aliments et exposer des personnes et des animaux domestiques. Le nettoyage et le stockage hermétique sont à privilégier dans une cuisine.

Protéger la pyrale des fruits secs

  • Aucune protectionLa pyrale des fruits secs est une espèce domestique très répandue, non inscrite sur la Liste rouge nationale comme espèce menacée et non protégée par le droit français. Elle ne figure pas dans les annexes de la CITES.

Comprendre les catégories de la Liste rouge

Questions fréquentes

Que mange la pyrale des fruits secs ?

La pyrale des fruits secs mange surtout des aliments végétaux stockés: farines, céréales, riz, pâtes, noix, fruits secs, graines, biscuits et nourriture pour animaux. La chenille est responsable des dégâts; l’adulte se nourrit peu ou pas. Les fils soyeux et les paquets agglomérés signalent souvent sa présence.

Combien de temps vit la pyrale des fruits secs ?

La pyrale des fruits secs adulte vit généralement une à trois semaines dans une pièce chauffée. Son cycle complet, de l’œuf à l’adulte, dure souvent six à dix semaines, mais la température, l’humidité et la nourriture peuvent modifier fortement ces durées.

Où vit la pyrale des fruits secs ?

La pyrale des fruits secs vit principalement dans les réserves de nourriture, les cuisines, les silos, les moulins, les magasins et les entrepôts. En France, vous pouvez la trouver toute l’année dans un logement chauffé, surtout dans les paquets de denrées sèches.

La pyrale des fruits secs est-elle dangereuse ?

La pyrale des fruits secs ne pique pas et ne venime pas. Elle n’est généralement pas dangereuse pour les personnes, mais les aliments contaminés par des larves, des fils et des déjections doivent être jetés. Une allergie alimentaire éventuelle vient du produit consommé, pas d’une morsure.

Quelle taille fait la pyrale des fruits secs ?

La pyrale des fruits secs mesure environ 8 à 10 millimètres de longueur corporelle. Ses ailes déployées atteignent généralement 14 à 20 millimètres, soit à peu près la largeur d’un petit pois. La femelle peut être légèrement plus grande que le mâle.

Testez-vous

3 questions. Choisissez une réponse pour lire l’explication.

  1. 1.Dans quel endroit trouve-t-on le plus souvent les chenilles de la pyrale des fruits secs ?
  2. 2.À quel moment la pyrale des fruits secs est-elle surtout active ?
  3. 3.Que peut faire une chenille mature avant sa métamorphose ?

Autour de cet animal

Sources

  1. INRAE, ravageurs des denrées stockées inrae.fr
  2. EPPO, fiches et documents sur les organismes nuisibles aux végétaux et aux denrées eppo.int

Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer

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