Mulet porc
Chelon ramada
Aussi appelé Mulet à lèvres minces, Mulet cabot à lèvres minces
Le mulet porc est un poisson côtier argenté qui vit dans les estuaires, les lagunes et les eaux marines peu profondes. Il remonte parfois les fleuves et se nourrit surtout de matière organique et d’algues microscopiques. Présent sur les façades atlantique et méditerranéenne françaises, il est classé en préoccupation mineure à l’échelle mondiale.
- Statut
- Préoccupation mineurepopulation inconnue
- Taille
- En général 30 à 50 cm, avec des individus pouvant atteindre environ 70 cm de longueur totale
- Poids
- Environ 0,3 à 4 kg chez l’adulte
- Longévité
- Environ 10 à 15 ans dans la nature, selon les populations
- Régime
- DétritivoreIl broute des algues microscopiques, des débris organiques et de petits organismes déposés sur les vasières, les rochers ou les plantes aquatiques.
- Mode de vie
- Actif de jour comme de nuit, en bancs de taille variable
- Famille
- Muletidés (Mugilidae), ordre des Muletiformes (Mugiliformes)
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Où vit le mulet porc ?
Il fréquente les côtes, les lagunes, les estuaires et les parties basses des fleuves, de la surface jusqu’à quelques dizaines de mètres de profondeur.
Principales régions : France, Espagne, Portugal, Italie, Grèce, Turquie, Maroc, Royaume-Uni.
- Europe
- Afrique
- Asie
Sommaire11 parties
Comment reconnaître le mulet porc ?
Le mulet porc possède un corps allongé, légèrement aplati sur les côtés, couvert de grandes écailles argentées. Son dos est gris bleuté ou gris verdâtre, tandis que ses flancs montrent souvent plusieurs lignes sombres. Les nageoires sont généralement grisâtres et la queue est profondément échancrée.
Son nom fait référence à sa bouche relativement fine. La lèvre supérieure est mince et dépourvue des petites excroissances visibles chez certaines espèces proches. La distinction entre les mulets demande toutefois parfois d’observer plusieurs caractères, car leur forme et leur couleur changent selon l’âge, la saison et le milieu.
Les jeunes mulets porc ressemblent à d’autres petits mulets présents dans les ports et les estuaires. Pour une identification fiable, les spécialistes examinent notamment la lèvre supérieure, les écailles, les nageoires et le nombre de rayons des nageoires.
Où vit le mulet porc ?
Le mulet porc vit dans l’Atlantique oriental, depuis les côtes européennes jusqu’au nord-ouest de l’Afrique, ainsi qu’en Méditerranée et en mer Noire. En France, il est présent sur la façade atlantique, dans la Manche et en Méditerranée, notamment près des estuaires, des lagunes et des ports.
Il supporte une large variation de salinité. Les adultes restent en mer ou près des côtes, tandis que les jeunes utilisent les eaux calmes et riches en nourriture des estuaires, des lagunes et des basses vallées fluviales. Certains individus remontent les fleuves sur plusieurs kilomètres.
En France, vous pouvez l’observer surtout du printemps à l’automne dans les ports, les chenaux de lagune, les estuaires et les zones de courant lent. Il se tient souvent près de la surface ou le long des berges, mais les individus adultes peuvent rester plus au large.
Que mange le mulet porc ?
Le mulet porc racle les surfaces avec sa bouche et prélève une fine couche d’algues microscopiques, de bactéries, de débris végétaux et de matière organique. Il avale aussi de petits animaux vivant dans la vase ou sur les plantes aquatiques.
Son alimentation explique sa présence dans les vasières, les lagunes et les zones portuaires où des particules organiques se déposent. Il ne chasse généralement pas de gros poissons. Les jeunes consomment davantage de petits organismes présents dans le plancton et les sédiments.
Comme les autres mulets, il joue un rôle dans le transfert de matière entre les vasières, les eaux côtières et les animaux qui le mangent. Les bars, les gros poissons côtiers, les oiseaux piscivores et certains mammifères marins peuvent le capturer.
Comment vit le mulet porc ?
Le mulet porc nage généralement en groupe, surtout lorsqu’il est jeune. Les bancs peuvent se déplacer près des berges, sous les pontons ou dans les chenaux, puis se disperser rapidement au moindre dérangement. Les adultes peuvent aussi rester seuls ou en petits groupes.
Il est actif de jour comme de nuit. Dans les eaux peu profondes, il effectue parfois des bonds à la surface, notamment lorsqu’il est poursuivi ou lorsqu’il change de zone. Ces sauts ne permettent pas à eux seuls de distinguer le mulet porc des autres mulets.
La salinité influence ses déplacements. Un individu peut passer de l’eau de mer à une eau saumâtre, puis revenir vers la côte. Les déplacements entre estuaire et mer dépendent de l’âge, de la température, de la nourriture et de la période de reproduction.
Comment se reproduit le mulet porc ?
La reproduction a généralement lieu en mer, à une certaine distance des côtes. La période varie selon la région, mais elle se situe souvent de l’automne à l’hiver en Méditerranée et dans l’Atlantique oriental. Les adultes se rassemblent alors dans des zones favorables au large.
La femelle libère ses œufs dans l’eau et plusieurs mâles émettent leur laitance à proximité. La fécondation se fait donc à l’extérieur du corps. Les œufs et les larves restent en pleine eau avant que les jeunes poissons gagnent les estuaires et les lagunes.
L’âge de maturité et le nombre d’œufs varient selon la taille, le sexe et la région. Les jeunes trouvent dans les eaux calmes des estuaires une nourriture abondante et une protection relative contre les prédateurs du large.
Le saviez-vous ?
- 1.Le mulet porc peut passer de l’eau salée à l’eau saumâtre, ce qui l’aide à exploiter les estuaires et les lagunes.
- 2.Les mulets sont capables de filtrer et de trier des particules très fines déposées dans la vase ou sur les plantes aquatiques.
- 3.Un banc observé près d’un quai peut rassembler plusieurs espèces de mulets, difficiles à distinguer sans examen rapproché.
- 4.Les jeunes utilisent souvent les estuaires comme nurseries avant de rejoindre des eaux plus marines en grandissant.
Ce qui menace le mulet porc
Pêche et captures
La pêche professionnelle et récréative peut réduire localement les effectifs, surtout lorsque les poissons se concentrent dans les estuaires et les lagunes. Les captures accidentelles dans certains engins constituent aussi une pression.
Dégradation des estuaires
La disparition des lagunes, la modification des chenaux, les barrages, les pollutions et la baisse de la qualité de l’eau réduisent les zones utilisées par les jeunes.
Changements du climat
La hausse de la température de l’eau et les changements de débit des fleuves peuvent modifier les migrations, la reproduction et la disponibilité de la nourriture.
Protéger le mulet porc
- Réglementation des capturesEn France, les captures sont soumises aux règles générales de la pêche maritime et, selon les secteurs, à des règles locales concernant les périodes, les engins, les tailles minimales ou les quantités.
- Protection des zones humidesLa conservation des estuaires, lagunes et vasières dans les sites Natura 2000 et les aires protégées maintient des zones de croissance utiles à l’espèce.
- Statut de l’espèceLe mulet porc est classé en préoccupation mineure sur la Liste rouge mondiale de l’UICN. Il n’est pas inscrit parmi les espèces françaises protégées au titre d’une protection nationale spécifique et ne relève pas de la CITES.
Questions fréquentes
Que mange le mulet porc ?
Le mulet porc mange surtout des algues microscopiques, des bactéries, des débris végétaux et de la matière organique présents sur la vase, les rochers ou les plantes aquatiques. Il avale aussi de petits animaux vivant dans les sédiments. Les jeunes consomment davantage de petits organismes du plancton.
Combien de temps vit le mulet porc ?
Le mulet porc peut vivre environ 10 à 15 ans dans la nature, avec des différences selon la région et les conditions de vie. Les individus qui échappent à la pêche et aux prédateurs ont davantage de chances d’atteindre les âges les plus élevés.
Où vit le mulet porc ?
Le mulet porc vit dans l’Atlantique oriental, la Méditerranée et la mer Noire. En France, il fréquente les côtes, les ports, les estuaires et les lagunes, sur les façades atlantique et méditerranéenne. Les jeunes recherchent souvent des eaux calmes et saumâtres.
Le mulet porc est-il dangereux ?
Le mulet porc est inoffensif pour les baigneurs et les promeneurs. Il peut se débattre et vous blesser légèrement avec ses nageoires si vous le manipulez, mais il ne possède ni venin ni dents capables de mordre dangereusement. Il vaut mieux l’observer sans le toucher.
Quelle taille fait le mulet porc ?
Le mulet porc mesure généralement 30 à 50 cm à l’âge adulte. Les plus grands individus peuvent atteindre environ 70 cm de longueur totale. Sa taille dépend de son âge, de la nourriture disponible et de la région où il vit.
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Sources
- UICN, Liste rouge mondiale des espèces menacées iucnredlist.org
- MNHN, Inventaire national du patrimoine naturel inpn.mnhn.fr
- Ifremer, ressources sur les poissons et les écosystèmes marins ifremer.fr
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
