
Congre commun
Conger conger
Aussi appelé Congre, Anguille de mer
Le congre commun est un grand poisson marin au corps allongé, sans nageoires pelviennes et avec une mâchoire impressionnante. Il vit dans les rochers, les épaves et les fonds côtiers de l’Atlantique nord-est, de la Méditerranée et de la mer Noire. L’UICN le classe en Préoccupation mineure à l’échelle mondiale.
- Statut
- Préoccupation mineurepopulation inconnue
- Taille
- Habituellement 1 à 2 m de longueur, avec des individus pouvant atteindre environ 3 m
- Poids
- Souvent 5 à 30 kg chez les adultes, exceptionnellement plus de 100 kg
- Longévité
- Probablement plusieurs dizaines d’années dans la nature, mais la longévité précise reste mal connue
- Régime
- CarnivoreIl capture surtout des poissons, des céphalopodes comme les poulpes et des crustacés, parfois des charognes.
- Mode de vie
- Nocturne, solitaire
- Famille
- Congridés (Congridae), ordre des Anguilliformes
Fiche vérifiée le · 5 min de lecture
Où vit le congre commun ?
Il fréquente les fonds rocheux, les épaves, les grottes et les zones sableuses, de la surface jusqu’à plus de 1 000 m de profondeur.
Principales régions : France, Espagne, Portugal, Royaume-Uni, Norvège, Maroc, Italie, Grèce.
- Europe
- Afrique
- Océans
Sommaire11 parties
Comment reconnaître le congre commun ?
Le congre commun ressemble à une très grande anguille, avec un corps cylindrique qui s’aplatit légèrement vers la queue. Sa peau dépourvue d’écailles visibles est recouverte de mucus. Sa couleur varie du gris brun au gris ardoise, souvent plus claire sur le ventre. Les nageoires dorsale, caudale et anale forment une longue bordure continue autour de l’arrière du corps.
Sa tête paraît massive par rapport à celle d’une anguille d’eau douce. La bouche s’ouvre largement et porte plusieurs rangées de petites dents pointues. Les nageoires pectorales sont présentes, tandis que les nageoires pelviennes manquent. Un grand individu peut atteindre environ 3 m, mais les congres observés près des côtes mesurent le plus souvent entre 1 et 2 m.
Où vit le congre commun ?
Le congre commun vit dans l’Atlantique nord-est, depuis les eaux proches de la Norvège jusqu’aux côtes du nord-ouest de l’Afrique. Il est aussi présent en Méditerranée et en mer Noire. En France, on le rencontre en Manche, sur les côtes bretonnes et atlantiques, dans le golfe de Gascogne, ainsi qu’en Méditerranée et autour de la Corse.
Il recherche les abris qui lui permettent de garder la tête dehors tout en protégeant son corps : fissures, blocs rocheux, grottes, épaves et conduites sous-marines. Les jeunes fréquentent davantage les petits fonds côtiers. Les adultes peuvent vivre beaucoup plus profond, parfois au-delà de 1 000 m. La meilleure période d’observation s’étend toute l’année, avec une activité plus visible du crépuscule à la nuit.
Que mange le congre commun ?
Le congre commun est un carnivore opportuniste. Il mange des poissons, des congres plus petits, des poulpes, des calmars, des seiches et des crustacés comme les crabes et les homards. Il peut aussi consommer des animaux morts lorsqu’une occasion se présente.
Il reste souvent immobile dans son abri, puis projette rapidement la tête vers sa proie. Ses dents recourbées retiennent les animaux glissants. Son odorat et sa ligne latérale, un organe sensible aux vibrations de l’eau, l’aident à repérer une proie lorsque la lumière diminue.
Comment vit le congre commun ?
Le congre commun est surtout actif la nuit. Pendant la journée, il reste généralement caché, la tête dépassant parfois d’une cavité. Il chasse seul et peut défendre son abri contre d’autres congres ou contre des animaux qui s’en approchent.
Un congre peut sembler calme sous l’eau, mais il possède une mâchoire puissante et des dents acérées. Il ne recherche pas les plongeurs et ne les attaque habituellement pas. Il faut cependant garder les mains loin de sa tête et ne jamais essayer de le sortir d’un trou, d’une épave ou d’un casier.
Comment se reproduit le congre commun ?
La reproduction du congre commun reste moins bien connue que celle de nombreux poissons côtiers. Les adultes gagnent probablement des zones profondes du large pour se reproduire. Après l’éclosion, les larves sont transparentes, aplaties et en forme de feuille, comme chez d’autres poissons anguilliformes.
Ces larves dérivent avec les courants pendant plusieurs mois avant de se transformer en jeunes congres. Les adultes semblent mourir après la reproduction, un cycle appelé semelparité. Les zones exactes de ponte et l’âge auquel les individus se reproduisent peuvent varier selon les populations et restent étudiés.
Le saviez-vous ?
- 1.Les larves du congre commun sont transparentes et aplaties, très différentes de l’adulte qu’elles deviendront.
- 2.Sa nageoire dorsale commence près de la tête et rejoint la nageoire anale autour de la queue.
- 3.Un congre peut vivre dans une épave et en sortir surtout lorsque la lumière baisse.
- 4.Les grands individus peuvent peser plusieurs dizaines de kilogrammes, malgré un corps très allongé.
Ce qui menace le congre commun
Pêche accidentelle
Le congre commun est capturé par la pêche professionnelle et récréative, notamment avec des lignes, des filets et des casiers. Les données sur l’état de ses populations restent inégales selon les régions.
Dégradation des fonds
La disparition des rochers, des épaves et des abris côtiers réduit les refuges disponibles. Les déchets et certains engins de pêche abandonnés peuvent aussi le piéger.
Protéger le congre commun
- Gestion des pêchesL’espèce relève des règles européennes et nationales de gestion des pêches, avec des mesures qui peuvent varier selon la zone, le type de pêche et la période. Elle ne bénéficie pas d’une protection nationale spécifique connue en France.
- Aires marines protégéesLes zones Natura 2000 en mer, les parcs naturels marins et d’autres aires protégées peuvent préserver les habitats rocheux et les épaves fréquentés par les congres. Ces espaces appliquent leurs propres règles locales.
Questions fréquentes
Que mange le congre commun ?
Le congre commun mange surtout des poissons, des poulpes, des calmars, des seiches, des crabes et d’autres crustacés. Il chasse principalement la nuit depuis une cavité rocheuse ou une épave. Son régime varie selon la taille du poisson et les proies disponibles dans son secteur.
Combien de temps vit le congre commun ?
Le congre commun peut probablement vivre plusieurs dizaines d’années, mais sa longévité exacte est difficile à établir. Les estimations varient selon les populations et les méthodes utilisées. Les grands individus sont âgés, sans qu’une conversion précise entre longueur et âge soit possible pour chaque poisson.
Où vit le congre commun ?
Le congre commun vit dans l’Atlantique nord-est, la Méditerranée et la mer Noire. En France, il est présent en Manche, sur les côtes atlantiques et méditerranéennes, ainsi qu’en Corse. Il se cache dans les rochers, les épaves et les grottes, depuis les petits fonds jusqu’à de grandes profondeurs.
Le congre commun est-il dangereux ?
Le congre commun évite généralement les humains, mais sa morsure peut provoquer une plaie profonde. Ne mettez jamais les mains près de sa tête et ne tentez pas de le manipuler. Après une morsure, éloignez-vous de l’animal, comprimez une plaie qui saigne et appelez le 15 ou le 112 si la blessure est importante.
Quelle taille fait le congre commun ?
Le congre commun mesure le plus souvent entre 1 et 2 m de longueur. Les très grands individus peuvent approcher 3 m et peser plus de 100 kg dans des cas exceptionnels. Les dimensions varient selon l’âge, le sexe, la région et la qualité des observations disponibles.
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Autour de cet animal
Sources
- UICN, The IUCN Red List of Threatened Species iucnredlist.org
- MNHN, Inventaire national du patrimoine naturel inpn.mnhn.fr
- DORIS, Données d’observations pour la reconnaissance et l’identification sous-marine, FFESSM doris.ffessm.fr
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
Espèces proches

Anguille jardinière tachetée
Heteroconger hassi
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Anguille européenne
Anguilla anguilla
CREn danger critique
Murène de Méditerranée
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