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Âne de Martina Franca

Originaire des Pouilles, l’âne de Martina Franca compte parmi les grands ânes européens, avec une taille moyenne d’environ 1,35 m chez le mâle. Robuste et économe, il a longtemps porté des charges dans les Murges et reste utilisé pour produire des mules, du lait d’ânesse et de la viande.

Mis à jour le 4 min de lecture

Âne de Martina Franca
Sommaire9 parties
  1. Carte d’identité
  2. Une origine liée aux Pouilles et aux Murges
  3. Un grand âne au modèle puissant
  4. Un âne rustique destiné au travail
  5. Un élevage concentré autour de Martina Franca
  6. Où observer cette race en Italie
  7. Questions fréquentes
  8. Testez-vous
  9. Sources

Carte d’identité

Origine
Italie (Pouilles, Murge tarentine)
Reconnaissance
Race gérée depuis 1990 par l’Associazione nazionale allevatori del cavallo Murgese e dell’asino di Martina Franca (ANAMF).
Taille
Environ 1,27 à 1,35 m au garrot, selon le sexe
Poil
Poil court, avec une crinière noire et des oreilles très fournies en poils
Robes
bai foncé, fougère
Usage d'origine
Animal de somme et reproducteur pour la production de mules
Production
lait, viande, travail
Effectifs
La race est suivie par l’ANAMF, mais la documentation consultée ne donne pas d’effectif ni de statut de conservation chiffré.

Une origine liée aux Pouilles et aux Murges

L’âne de Martina Franca vient de Martina Franca, dans les Pouilles, au sud-est de l’Italie. La tradition le présente comme un descendant de l’âne catalan, introduit dans les Murges par les Comtes de Conversano pendant la domination espagnole. Cette explication reste discutée, car une population asine locale existait déjà dans la région avant l’arrivée supposée des animaux espagnols.

Son nom rappelle son principal berceau historique, la commune de Martina Franca et les plateaux voisins des Murge tarentine. Cette région calcaire, composée notamment de pâturages et de terrains parfois difficiles, a favorisé la sélection d’un âne solide, capable de se déplacer et de travailler avec des ressources limitées.

Un grand âne au modèle puissant

Les mâles mesurent en moyenne 1,35 m au garrot et les femelles 1,27 m. La tête possède un front large et plat, des arcades proéminentes et de longues oreilles droites, larges à la base. L’encolure est musclée, le dos large, la croupe longue et le poitrail ample. Les membres robustes se terminent par des pieds droits, solides et larges.

La robe varie du bai foncé au fougère. Le ventre est plus clair, le bout du nez gris et la crinière noire. Les oreilles portent beaucoup de poils. Le garrot est légèrement relevé, tandis que l’épaule correctement inclinée et les articulations épaisses contribuent à un modèle adapté au port de charges et aux déplacements sur différents terrains.

Un âne rustique destiné au travail

L’âne de Martina Franca est décrit comme frugal et adaptable à tous types de terrains. Ces qualités ont soutenu son emploi traditionnel comme animal de somme, notamment dans les exploitations rurales des Pouilles. Comme pour tout âne, son comportement dépend aussi de son éducation, de ses conditions de vie et de la qualité des manipulations quotidiennes.

La production de mules reste l’un de ses débouchés actuels. L’âne peut également être élevé pour son lait ou sa viande. La documentation consultée ne documente pas un usage spécialisé en selle, en attelage de loisir ou en compétition. Une activité avec un âne doit tenir compte de sa morphologie, de son âge et de son entraînement progressif.

Un élevage concentré autour de Martina Franca

La race est élevée dans la zone des Murge tarentine, autour de Martina Franca. Les communes citées comprennent Alberobello, Locorotondo, Ceglie Messapica, Noci, Mottola et Massafra. Ce territoire constitue le principal berceau d’élevage connu, avec des conditions locales favorables à l’élevage d’animaux rustiques.

Depuis 1990, l’ANAMF réunit les éleveurs et participe à la conservation, à l’amélioration, à la valorisation et à la diffusion de la race. La documentation consultée ne précise ni le nombre d’animaux inscrits, ni l’existence d’un effectif national récent, ni un niveau officiel de menace. Ces données doivent donc être vérifiées auprès de l’association de race.

Où observer cette race en Italie

Pour observer un âne de Martina Franca dans son berceau, la région des Pouilles et les communes des Murge tarentine constituent les lieux les plus pertinents. Martina Franca reste le point de référence historique de la race. Les élevages et manifestations consacrés aux races locales peuvent présenter ces ânes, selon les organisateurs et les années.

L’ANAMF est l’interlocuteur le plus adapté pour connaître les élevages ouverts au public, les présentations de race et les événements où des animaux sont visibles. Avant une visite, renseignez-vous sur les conditions d’accueil, car un élevage n’est pas automatiquement accessible aux visiteurs et les ânes doivent pouvoir rester au calme.

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Questions fréquentes

L’âne de Martina Franca est-il originaire de France ?

Non. Cette race est italienne et vient des Pouilles, dans le sud-est du pays. Son berceau se situe autour de Martina Franca, dans la zone appelée Murge tarentine. Elle n’est donc pas une race française, même si des ânes de races étrangères peuvent être élevés en France.

Quelle taille atteint un âne de Martina Franca ?

Les mâles mesurent en moyenne 1,35 m au garrot et les femelles 1,27 m. Ces valeurs sont des moyennes, et la taille peut varier selon le sexe, la lignée, l’alimentation et les conditions d’élevage. Il s’agit d’un âne de grande taille par rapport à de nombreuses autres races.

À quoi servait cette race autrefois ?

L’âne de Martina Franca servait surtout d’animal de somme dans les campagnes des Pouilles. Sa robustesse et sa capacité à s’adapter à différents terrains facilitaient le transport de charges. Il était aussi recherché pour la production de mules, obtenues par croisement avec une jument.

Peut-on garder un âne de Martina Franca comme animal de compagnie ?

Un âne peut vivre auprès de personnes, mais il demande un espace adapté, une alimentation suivie, des soins des pieds et la compagnie d’autres équidés ou d’un congénère compatible. Un âne de grande taille doit aussi disposer d’installations solides. Avant toute acquisition, demandez conseil à un vétérinaire équin et à un professionnel de l’élevage.

Testez-vous

3 questions. Choisissez une réponse pour lire l’explication.

  1. 1.Dans quelle région italienne l’âne de Martina Franca est-il originaire ?
  2. 2.Quelle taille moyenne atteint un mâle de cette race au garrot ?
  3. 3.Quel débouché traditionnel reste associé à cette race ?

Sources

  1. Wikipédia, « Âne de Martina Franca » fr.wikipedia.org
  2. ANAMF, Associazione nazionale allevatori del cavallo Murgese e dell’asino di Martina Franca anamf.it
  3. IFCE, Institut français du cheval et de l’équitation, ressources sur les équidés ifce.fr

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