Fiche exposé : Saumon atlantique
Le saumon atlantique est un poisson migrateur amphihalin : il passe une partie de sa vie en rivière et une autre en mer. Après plusieurs années de croissance dans l’Atlantique Nord, il remonte souvent le cours d’eau où il est né pour pondre. L’espèce est quasi menacée dans le monde et vulnérable en France métropolitaine.
Carte d’identité
- Groupe
- Poisson
- Nom scientifique
- Salmo salar
- Taille
- En général 60 à 120 cm de longueur totale, avec des individus pouvant atteindre environ 150 cm
- Poids
- En général 2 à 20 kg, avec des individus exceptionnellement plus lourds
- Durée de vie
- Souvent 4 à 8 ans dans la nature, parfois plus de 10 ans ; les données en parc zoologique sont peu représentatives
- Nourriture
- Les jeunes mangent surtout des larves d’insectes aquatiques et de petits crustacés, tandis que les adultes en mer consomment des poissons et des crustacés.
- Habitat
- Il naît dans les rivières fraîches et bien oxygénées, grandit en eau douce puis en mer, avant de revenir dans son cours d’eau d’origine pour se reproduire.
- Où il vit
- Atlantique Nord, rivières d’Europe occidentale et du nord de l’Europe, côte est de l’Amérique du Nord
- Statut
- Quasi menacée
Pour aller plus loin, la fiche complète de l’encyclopédie raconte sa vie, ses menaces et les programmes qui le protègent. Lire la fiche complète