Fiche exposé : Langoustine
La langoustine est un crustacé marin de l’Atlantique Nord-Est et de la Méditerranée, reconnaissable à ses longues pinces et à son abdomen annelé. Elle se cache dans des terriers creusés dans la vase et sort surtout la nuit pour se nourrir. L’espèce est classée en préoccupation mineure au niveau mondial, tandis que sa pêche reste encadrée en France.

Carte d’identité
- Groupe
- Invertébré
- Nom scientifique
- Nephrops norvegicus
- Taille
- 10 à 25 cm de longueur totale, pinces comprises, les mâles étant généralement plus grands
- Poids
- 20 à 400 g environ, avec de fortes variations selon l’âge, le sexe et la région
- Durée de vie
- Généralement 5 à 10 ans dans la nature, avec des individus pouvant atteindre environ 15 ans selon les populations
- Nourriture
- Elle capture surtout des vers, de petits mollusques, des crustacés et de petits poissons, tout en consommant parfois des débris organiques.
- Habitat
- Elle vit sur des fonds vaseux ou sablo-vaseux, généralement entre 20 et 800 mètres de profondeur, dans des terriers qu’elle creuse dans la vase.
- Où il vit
- Atlantique Nord-Est, mers européennes et Méditerranée
- Statut
- Préoccupation mineure
Pour aller plus loin, la fiche complète de l’encyclopédie raconte sa vie, ses menaces et les programmes qui le protègent. Lire la fiche complète
