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La rascasse rouge (Scorpaena scrofa)
LC
Scorpaena scrofa

Rascasse rouge

Scorpaena scrofa

Aussi appelé rascasse, rascasse brune, rascasse de Méditerranée

La rascasse rouge est un poisson marin camouflé des fonds rocheux de l’Atlantique oriental et de la Méditerranée. Ses épines dorsales peuvent injecter un venin et rendent sa manipulation douloureuse. Présente sur le littoral méditerranéen français, elle est classée en préoccupation mineure à l’échelle mondiale et dans l’évaluation française des poissons marins.

Statut
Préoccupation mineurepopulation inconnue
Taille
20 à 35 cm habituellement, jusqu’à environ 50 cm de longueur totale
Poids
environ 300 g à 1,5 kg habituellement, jusqu’à près de 3 kg
Longévité
Jusqu’à environ 15 à 20 ans dans la nature selon les populations ; la longévité en aquarium est rarement documentée.
Régime
CarnivoreElle capture à l’affût des poissons, des crevettes, des crabes, des calmars et d’autres petits animaux marins.
Mode de vie
Crépusculaire, solitaire
Famille
Scorpénidés (Scorpaenidae), ordre des Scorpéniformes (Scorpaeniformes)

Fiche vérifiée le · 6 min de lecture

Atlantique oriental, archipels atlantiques et mer Méditerranée

Où vit la rascasse rouge ?

Elle fréquente les fonds rocheux, les éboulis et les herbiers, généralement de 20 à 150 mètres de profondeur, parfois jusqu’à environ 200 mètres.

Principales régions : France, Espagne, Portugal, Italie, Grèce, Turquie, Maroc, Tunisie.

  • Europe
  • Afrique
  • Océans
Sommaire11 parties
  1. Comment reconnaître la rascasse rouge
  2. Où vit la rascasse rouge ?
  3. Que mange la rascasse rouge ?
  4. Comment se comporte la rascasse rouge ?
  5. Comment se reproduit la rascasse rouge ?
  6. Le saviez-vous ?
  7. Menaces
  8. Protéger l’espèce
  9. Questions fréquentes
  10. Testez-vous
  11. Sources

Comment reconnaître la rascasse rouge

La rascasse rouge possède une grosse tête, une bouche large et un corps trapu couvert de petites écailles. Sa peau présente souvent des teintes rougeâtres, brunes, orangées ou grisâtres, avec des taches irrégulières. La couleur varie selon le fond et l’éclairage, ce qui la rend difficile à repérer parmi les pierres.

Plusieurs excroissances cutanées prolongent sa tête et le bord de son corps. Elles cassent sa silhouette et renforcent son camouflage. La nageoire dorsale porte des rayons épineux, tout comme les nageoires anale et pelviennes. Ces épines peuvent injecter un venin lorsqu’elles pénètrent la peau.

Elle mesure le plus souvent entre 20 et 35 centimètres. Les grands individus peuvent approcher 50 centimètres, mais cette taille reste moins fréquente. Pour l’identifier avec certitude sous l’eau, il faut observer l’ensemble de la tête, des nageoires et des motifs, car plusieurs scorpénidés se ressemblent.

Où vit la rascasse rouge ?

La rascasse rouge vit dans l’Atlantique oriental, depuis les eaux proches des îles Britanniques et de la péninsule Ibérique jusqu’aux côtes d’Afrique occidentale. Elle est aussi présente aux Açores, à Madère et aux Canaries, ainsi que dans toute la mer Méditerranée. En France, on la rencontre sur le littoral méditerranéen, notamment autour de la Corse et du continent.

Elle préfère les fonds rocheux, les blocs, les failles, les éboulis et certains herbiers marins. Les jeunes individus peuvent occuper des zones moins profondes, tandis que les adultes sont souvent observés entre 20 et 150 mètres. En plongée, elle reste fréquemment posée sur le fond ou près d’un abri.

La meilleure période pour l’observer en France s’étend du printemps à l’automne, quand les activités de plongée et de randonnée palmée sont plus fréquentes. Elle peut toutefois être présente toute l’année. Il faut regarder lentement les rochers, sans les toucher, car son camouflage la fait parfois disparaître à quelques dizaines de centimètres.

Que mange la rascasse rouge ?

La rascasse rouge est carnivore. Elle mange surtout de petits poissons, des crevettes, des crabes, des calmars et d’autres animaux marins adaptés à la taille de sa bouche. Son alimentation change selon la profondeur, la saison et les proies disponibles dans son secteur.

Elle chasse à l’affût. Posée sur le fond, elle reste immobile jusqu’à ce qu’une proie s’approche. Elle ouvre alors brusquement sa grande bouche et aspire l’animal avec l’eau environnante. Cette attaque dure très peu de temps et laisse rarement à la proie la possibilité de s’échapper.

Ses couleurs et ses reliefs cutanés l’aident à rester discrète. Elle peut aussi se déplacer sur une courte distance entre deux rochers pour changer de poste de chasse. Elle ne poursuit généralement pas longtemps les poissons rapides en pleine eau.

Comment se comporte la rascasse rouge ?

La rascasse rouge est surtout solitaire. Elle défend un secteur favorable à l’affût, sans former de bancs comme les sardines ou les anchois. Pendant la journée, elle reste souvent immobile dans une faille ou sur un rocher. Ses nageoires bougent peu, ce qui renforce l’impression qu’elle fait partie du décor.

Son activité augmente au crépuscule et pendant les premières heures de la nuit. Elle profite de cette lumière faible pour repérer des proies qui quittent leur cachette. Ses yeux et sa ligne latérale, un organe qui détecte les mouvements de l’eau, l’aident à surveiller son environnement.

Il ne faut jamais essayer de la saisir, même si elle paraît calme. Les épines venimeuses restent dangereuses après un contact brutal. En cas de piqûre, éloignez-vous de l’eau, rincez prudemment la zone et demandez rapidement un avis médical. Appelez le 15 ou le 112 en cas de malaise, de difficulté à respirer ou de réaction importante.

Comment se reproduit la rascasse rouge ?

La rascasse rouge se reproduit lorsque la température et les conditions alimentaires sont favorables, souvent pendant les mois chauds. Les périodes précises varient selon les régions de la Méditerranée et de l’Atlantique. Les adultes se rapprochent alors des zones adaptées au frai, c’est-à-dire à la libération des cellules reproductrices.

La femelle libère des œufs dans la colonne d’eau, où ils peuvent être fécondés par le mâle. Les œufs sont associés à une masse gélatineuse qui flotte temporairement. Cette stratégie éloigne les œufs du fond, mais les expose aussi aux courants et aux prédateurs.

Les larves sont planctoniques au début de leur vie. Elles dérivent avec les courants avant de devenir de jeunes poissons capables de rejoindre les fonds. La croissance, l’âge de maturité et la période de reproduction peuvent varier selon la température, la nourriture et la population étudiée.

Le saviez-vous ?

  • 1.Les excroissances de sa tête ressemblent à de petites algues ou à des morceaux de roche, ce qui brouille les contours de son corps.
  • 2.Sa bouche aspire une proie en ouvrant rapidement la cavité buccale, sans longue poursuite.
  • 3.Le venin se trouve dans les sillons associés à certaines épines, et non dans toute la peau du poisson.
  • 4.Une rascasse peut rester longtemps au même endroit, ce qui permet à un plongeur attentif de la repérer après plusieurs secondes.

Ce qui menace la rascasse rouge

  • Pêche excessive

    La rascasse rouge est capturée par la pêche professionnelle et la pêche de loisir dans plusieurs régions. Une forte pression sur les adultes peut réduire le nombre de reproducteurs locaux.

  • Dégradation des fonds

    La destruction des rochers, des herbiers et des zones côtières peu profondes réduit ses abris et ses sites d’alimentation. Les ancres et certains engins de pêche peuvent endommager ces habitats.

  • Capture accidentelle

    Des individus peuvent être pris dans des filets ou des lignes destinés à d’autres espèces. La manipulation expose aussi les pêcheurs et les plongeurs à des piqûres douloureuses.

Protéger la rascasse rouge

  • Règles de pêcheLa rascasse rouge est concernée par les règles européennes et nationales qui encadrent la pêche en Méditerranée, notamment les tailles minimales, les engins autorisés et les périodes ou zones réglementées selon les secteurs.
  • Aires marines protégéesLes aires marines protégées françaises et méditerranéennes préservent une partie de ses fonds rocheux et de ses herbiers. Les règles propres à chaque site doivent être respectées.
  • Statut de protectionElle est classée en préoccupation mineure, LC, dans l’évaluation mondiale de l’UICN et dans la Liste rouge française des poissons marins. Elle ne bénéficie pas, à notre connaissance, d’une protection nationale spécifique comparable à celle des espèces marines protégées.

Comprendre les catégories de la Liste rouge

Questions fréquentes

Que mange la rascasse rouge ?

La rascasse rouge mange de petits poissons, des crevettes, des crabes, des calmars et d’autres animaux marins. Elle chasse à l’affût, posée sur un rocher ou près d’une faille, puis aspire rapidement sa proie lorsque celle-ci passe à portée.

Combien de temps vit la rascasse rouge ?

La rascasse rouge peut vivre environ 15 à 20 ans dans la nature, selon les populations et les méthodes de détermination de l’âge. Sa longévité dépend notamment de la croissance, de la nourriture disponible, de la pêche et des conditions locales.

Où vit la rascasse rouge ?

La rascasse rouge vit dans l’Atlantique oriental et en mer Méditerranée. En France, elle est présente sur le littoral méditerranéen, autour de la Corse et du continent, dans les fonds rocheux, les éboulis et certains herbiers, généralement entre 20 et 150 mètres.

La rascasse rouge est-elle dangereuse ?

La rascasse rouge n’attaque pas les personnes, mais ses épines peuvent injecter un venin et provoquer une piqûre très douloureuse. Ne la touchez jamais. En cas de malaise, de difficulté à respirer ou de réaction importante, appelez immédiatement le 15 ou le 112.

Quelle taille fait la rascasse rouge ?

La rascasse rouge mesure généralement 20 à 35 centimètres de longueur totale. Les plus grands individus peuvent approcher 50 centimètres. La taille varie selon la région, l’âge, la disponibilité de la nourriture et la pression de pêche.

Testez-vous

3 questions. Choisissez une réponse pour lire l’explication.

  1. 1.Quel est le principal mode de chasse de la rascasse rouge ?
  2. 2.Dans quel milieu observe-t-on surtout la rascasse rouge ?
  3. 3.Pourquoi faut-il éviter de toucher une rascasse rouge ?

Autour de cet animal

Sources

  1. UICN, The IUCN Red List of Threatened Species iucnredlist.org
  2. DORIS, Fédération française d’études et de sports sous-marins doris.ffessm.fr
  3. INPN, Inventaire national du patrimoine naturel, Muséum national d’histoire naturelle inpn.mnhn.fr

Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer

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