Grande castagnole
Brama brama
Aussi appelé Brème de mer, Castagnole rose
La grande castagnole est un poisson de pleine mer reconnaissable à son corps haut, argenté et rosé. Elle fréquente les eaux tempérées et subtropicales, notamment au large des côtes françaises de l’Atlantique et de la Méditerranée. L’UICN la classe en préoccupation mineure, tout en signalant que les informations sur ses effectifs et leur évolution restent incomplètes.
- Statut
- Préoccupation mineurepopulation inconnue
- Taille
- 40 à 70 cm habituellement, jusqu’à environ 100 cm de longueur totale
- Poids
- 2 à 6 kg chez les grands adultes, avec des variations selon les régions
- Longévité
- Probablement jusqu’à une dizaine d’années dans la nature, les données restant limitées
- Régime
- CarnivoreElle mange surtout des poissons, des calmars, des crustacés et d’autres animaux nageant en pleine eau.
- Mode de vie
- Actif de jour comme de nuit, souvent en petits groupes, parfois solitaire
- Famille
- Bramidés (Bramidae), ordre des Scombriformes
Fiche vérifiée le · 5 min de lecture
Où vit la grande castagnole ?
Elle vit en pleine mer, de la surface jusqu’à plusieurs centaines de mètres, avec des jeunes plus proches des côtes.
Principales régions : France, Espagne, Portugal, Royaume-Uni, Maroc, Afrique du Sud, Australie, Japon.
- Europe
- Afrique
- Asie
- Océanie
- Océans
Sommaire11 parties
Comment reconnaître la grande castagnole ?
La grande castagnole possède un corps très haut, aplati sur les côtés, avec un dos arrondi et une tête assez courte. Ses flancs sont argentés, parfois marqués de reflets rosés ou violacés, tandis que ses nageoires peuvent sembler plus sombres. Sa nageoire dorsale et sa nageoire anale sont longues, ce qui renforce sa silhouette de poisson trapu.
Un adulte mesure souvent entre 40 et 70 centimètres. Les plus grands individus peuvent atteindre environ 1 mètre de longueur totale. Les jeunes ont une forme plus fine et peuvent présenter des bandes ou des reflets différents selon leur âge et la lumière.
Où vit la grande castagnole ?
Elle vit dans les eaux tempérées et subtropicales de plusieurs océans. Son aire comprend l’Atlantique, la Méditerranée, l’océan Indien et le Pacifique. En France, elle est présente au large de la façade Atlantique, dans le golfe de Gascogne et en Méditerranée, mais sa rencontre reste difficile depuis le rivage.
La grande castagnole est un poisson pélagique, c’est-à-dire qu’elle nage en pleine eau, loin du fond et souvent loin des côtes. Les adultes occupent généralement des profondeurs de quelques dizaines à plusieurs centaines de mètres. Les jeunes peuvent se rapprocher de la surface et utiliser des objets flottants comme abris temporaires.
Que mange la grande castagnole ?
La grande castagnole est carnivore. Elle poursuit des poissons de petite taille, des calmars et d’autres céphalopodes, ainsi que des crustacés nageurs. Elle peut aussi capturer des animaux associés aux couches superficielles de la mer.
Sa bouche et ses dents lui permettent de saisir des proies mobiles. Elle recherche sa nourriture dans la colonne d’eau, parfois près de la surface et parfois à plusieurs centaines de mètres, selon la lumière, la température et l’abondance des proies.
Comment vit la grande castagnole ?
Elle nage grâce à de longues nageoires dorsale et anale qui stabilisent son corps haut et comprimé. Selon son âge, la profondeur et la disponibilité des proies, elle peut vivre seule ou se déplacer en petits groupes. Les adultes sont régulièrement capturés au large par des pêcheries ciblant plusieurs espèces pélagiques.
La grande castagnole n’est pas agressive envers les humains. Elle peut toutefois se débattre lorsqu’elle est pêchée, et ses nageoires ainsi que ses dents peuvent blesser une personne qui la manipule. En mer, l’observer demande généralement un bateau ou du matériel de pêche scientifique.
Comment se reproduit la grande castagnole ?
La reproduction a lieu en pleine eau. La femelle libère ses œufs et le mâle ses spermatozoïdes dans la mer, où la fécondation se produit. Les œufs et les larves dérivent ensuite avec les courants avant que les jeunes poissons adoptent progressivement une vie plus active.
La saison de ponte varie selon les régions. Dans l’Atlantique Nord-Est et en Méditerranée, elle se situe principalement pendant les périodes où l’eau et la nourriture conviennent aux larves. Les jeunes grandissent d’abord dans les couches superficielles, parfois à proximité d’objets flottants.
Le saviez-vous ?
- 1.Son corps haut et comprimé rappelle celui d’une brème, ce qui explique le nom anglais Atlantic pomfret, ou brème de l’Atlantique.
- 2.Les jeunes grande castagnoles peuvent s’associer à des objets flottants, comme des branches ou des débris naturels, qui leur servent d’abri.
- 3.Cette espèce possède une répartition très vaste, avec des populations dans plusieurs grands océans et dans la mer Méditerranée.
- 4.Elle peut atteindre environ 1 mètre, alors que les individus rencontrés dans les pêcheries mesurent souvent moins de 70 centimètres.
Ce qui menace la grande castagnole
Captures de pêche
La grande castagnole est prise par différentes pêcheries au large, parfois comme espèce ciblée et parfois comme prise accessoire. Les données disponibles ne permettent pas de déterminer précisément l’évolution mondiale de ses effectifs.
Dégradation du milieu marin
La pollution, les déchets flottants et les changements de température de l’océan peuvent modifier les zones où elle trouve ses proies. Leurs effets propres sur cette espèce restent moins bien documentés que pour plusieurs poissons côtiers.
Protéger la grande castagnole
- Règles de pêcheL’espèce est classée en préoccupation mineure par l’UICN. En France, sa capture relève des règles générales de la pêche maritime, qui peuvent fixer des périodes, des engins ou des tailles minimales selon la zone et le type de pêche.
- Protection juridiqueLa grande castagnole ne bénéficie pas, à ma connaissance, d’une protection nationale spécifique au titre des espèces protégées et elle n’est pas inscrite aux annexes de la CITES. Elle peut toutefois être concernée par les mesures de gestion des pêcheries et les aires marines protégées.
Questions fréquentes
Que mange la grande castagnole ?
La grande castagnole mange surtout de petits poissons, des calmars, d’autres céphalopodes et des crustacés nageurs. Elle chasse en pleine eau, parfois près de la surface et parfois à plusieurs centaines de mètres de profondeur.
Combien de temps vit la grande castagnole ?
La grande castagnole pourrait vivre une dizaine d’années dans la nature. Cette estimation varie selon les populations et les méthodes utilisées pour déterminer l’âge, et les données disponibles restent moins nombreuses que pour les poissons côtiers.
Où vit la grande castagnole ?
La grande castagnole vit en pleine mer dans les eaux tempérées et subtropicales de l’Atlantique, de la Méditerranée, de l’océan Indien et du Pacifique. En France, elle se rencontre surtout au large de l’Atlantique et de la Méditerranée.
La grande castagnole est-elle dangereuse ?
La grande castagnole n’est pas dangereuse pour les baigneurs et ne recherche pas le contact avec les humains. Un poisson pêché peut cependant se débattre et blesser avec ses nageoires ou ses dents. Évitez de le saisir à mains nues.
Quelle taille fait la grande castagnole ?
La grande castagnole mesure généralement 40 à 70 centimètres de longueur totale. Les plus grands individus peuvent approcher 1 mètre. Le poids varie selon la longueur et l’état du poisson, avec plusieurs kilogrammes chez les adultes de grande taille.
Testez-vous
3 questions. Choisissez une réponse pour lire l’explication.
Sources
- UICN, The IUCN Red List of Threatened Species iucnredlist.org
- MNHN, INPN, Inventaire national du patrimoine naturel inpn.mnhn.fr
- FishBase, Brama brama fishbase.org
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
