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Fiche exposé : Morue charbonnière

La morue charbonnière est un grand poisson du Pacifique nord, reconnaissable à son corps sombre et à sa chair très riche en lipides. Elle vit sur les pentes océaniques, souvent à plusieurs centaines de mètres de profondeur, et peut dépasser 80 ans. L’UICN la classe parmi les espèces de préoccupation mineure, tandis que ses pêches restent surveillées.

Morue charbonnière

Carte d’identité

Groupe
Poisson
Nom scientifique
Anoplopoma fimbria
Taille
Environ 60 à 100 cm à l’âge adulte, avec un maximum proche de 120 cm
Poids
Environ 3 à 20 kg, avec des individus exceptionnellement plus lourds, jusqu’à environ 57 kg
Durée de vie
Souvent 20 à 40 ans dans la nature, avec des records proches de 90 ans ; donnée comparable non disponible en parc zoologique
Nourriture
Elle capture des poissons, des calmars, des crevettes et d’autres crustacés, selon la profondeur et la région.
Habitat
Elle fréquente les pentes et les fonds rocheux ou vaseux de l’océan Pacifique nord, généralement entre 300 et 1 500 mètres, avec des observations plus profondes.
Où il vit
Pacifique nord, de la mer du Japon aux côtes de l’Amérique du Nord
Statut
Préoccupation mineure

Pour aller plus loin, la fiche complète de l’encyclopédie raconte sa vie, ses menaces et les programmes qui le protègent. Lire la fiche complète