Fiche exposé : Esturgeon jaune
L’esturgeon jaune est un grand poisson d’eau douce des lacs et des rivières d’Amérique du Nord. Son corps couvert de plaques osseuses, son museau allongé et ses quatre barbillons lui donnent une silhouette très ancienne. L’espèce est classée en préoccupation mineure au niveau mondial, tandis que plusieurs populations locales restent fortement menacées.

Carte d’identité
- Groupe
- Poisson
- Nom scientifique
- Acipenser fulvescens
- Taille
- En général 1 à 2 mètres de longueur totale, avec des individus pouvant dépasser 2 mètres
- Poids
- Souvent 40 à 90 kg chez l’adulte, avec des femelles pouvant atteindre plus de 100 kg
- Durée de vie
- Souvent 50 à 80 ans dans la nature, avec des individus dépassant 100 ans et un record estimé à plus de 150 ans
- Nourriture
- Il aspire au fond les larves d’insectes, mollusques, crustacés, vers et petits poissons grâce à sa bouche protractile.
- Habitat
- Il fréquente les grands lacs, les rivières et leurs zones profondes, puis remonte les cours d’eau pour se reproduire sur des fonds graveleux.
- Où il vit
- Grands lacs et grands bassins fluviaux de l’est et du centre de l’Amérique du Nord
- Statut
- Préoccupation mineure
Pour aller plus loin, la fiche complète de l’encyclopédie raconte sa vie, ses menaces et les programmes qui le protègent. Lire la fiche complète
