Chinchard du Japon
Trachurus japonicus
Aussi appelé chinchard japonais, saurel japonais
Le chinchard du Japon est un poisson marin de la famille des carangidés, proche des chinchards européens. Il vit dans le nord-ouest du Pacifique, surtout autour du Japon, de la péninsule Coréenne et de la Chine. Très recherché par la pêche, il est classé quasi menacé au niveau mondial, avec des populations influencées par la pression de pêche.
- Statut
- Quasi menacéepopulation en baisse
- Taille
- 20 à 35 cm couramment chez l’adulte, jusqu’à environ 50 cm de longueur totale
- Poids
- environ 100 g à 1,5 kg chez les adultes, selon l’âge et la zone
- Longévité
- Jusqu’à environ 15 ans dans la nature selon les populations étudiées
- Régime
- CarnivoreIl mange surtout de petits poissons, des crustacés planctoniques et des larves d’animaux marins.
- Mode de vie
- Actif de jour comme de nuit, en bancs parfois très nombreux
- Famille
- Carangidés (Carangidae), ordre des Carangiformes
Fiche vérifiée le · 5 min de lecture
Où vit le chinchard du Japon ?
Il fréquente les eaux côtières et le large du nord-ouest du Pacifique, de la surface jusqu’à environ 300 mètres de profondeur, avec des déplacements selon l’âge et la saison.
Principales régions : Japon, Corée du Sud, Chine, Taïwan, Russie, Corée du Nord.
- Asie
- Océans
Sommaire11 parties
Comment reconnaître le chinchard du Japon
Son corps est allongé, comprimé sur les côtés et couvert d’écailles argentées. Le dos peut être bleu gris ou verdâtre, tandis que les flancs brillent de reflets métalliques. Une tache sombre apparaît souvent près du bord supérieur de l’opercule, la plaque qui protège les branchies.
La ligne latérale, visible le long du flanc, porte de petites écailles épaissies appelées scutelles. Elles forment une rangée rugueuse vers la queue. Les nageoires dorsales sont séparées en deux parties, et la queue fourchue aide ce nageur à se déplacer rapidement en pleine eau.
Où vit le chinchard du Japon ?
L’espèce occupe le nord-ouest du Pacifique, notamment les eaux entourant l’archipel japonais, la péninsule Coréenne, la Chine côtière et Taïwan. Elle fréquente les plateaux continentaux, les baies ouvertes et les zones proches des îles, où les courants concentrent le plancton.
Les jeunes restent souvent près des côtes et peuvent rechercher des abris autour d’objets flottants. Les adultes se déplacent entre les zones d’alimentation et de reproduction. En France métropolitaine, vous ne l’observez pas dans le milieu naturel, même si son nom peut apparaître sur des étals de poisson.
Que mange le chinchard du Japon ?
Le chinchard du Japon est carnivore. Les jeunes capturent surtout du zooplancton, notamment de petits crustacés. En grandissant, ils consomment davantage de crevettes minuscules, de larves de poissons et d’autres organismes qui vivent dans la colonne d’eau.
Les adultes peuvent aussi poursuivre de petits poissons et des calmars juvéniles. Leur bouche s’ouvre rapidement pour aspirer une proie, puis leurs branchies retiennent l’eau pendant qu’ils l’avalent. Leur régime varie selon la taille du poisson, la saison et les proies disponibles.
Comment vit le chinchard du Japon ?
Il se déplace généralement en bancs, parfois composés de milliers d’individus de taille semblable. Nager ensemble aide ces poissons à repérer plus vite les prédateurs et à trouver les zones où le plancton ou les petits poissons sont abondants.
Les bancs changent de profondeur et de secteur au fil de la journée et des saisons. Les adultes peuvent gagner des eaux plus profondes ou plus éloignées du rivage, tandis que les jeunes restent souvent dans des secteurs côtiers où la nourriture est concentrée.
Comment se reproduit le chinchard du Japon ?
La reproduction a lieu pendant une période qui varie selon la région, souvent au printemps et en été dans les eaux japonaises. Les femelles libèrent leurs œufs en pleine eau et les mâles émettent leur laitance au même moment. La fécondation se fait donc à l’extérieur du corps.
Une femelle peut pondre plusieurs fois au cours d’une même saison. Les œufs flottent dans l’eau, puis donnent naissance à des larves minuscules entraînées par les courants. Après plusieurs transformations, les jeunes poissons adoptent la forme du chinchard et rejoignent les secteurs côtiers.
Le saviez-vous ?
- 1.Les petites écailles épaissies de sa ligne latérale forment des scutelles, une caractéristique fréquente chez les carangidés.
- 2.Les bancs peuvent réunir des individus de taille proche, ce qui limite les différences de vitesse entre leurs nageurs.
- 3.Son nom japonais courant, aji, désigne un poisson très présent dans la cuisine et la pêche japonaises.
- 4.Comme beaucoup de poissons pélagiques, il peut pondre plusieurs fois au cours d’une même saison de reproduction.
Ce qui menace le chinchard du Japon
Pression de pêche
La pêche commerciale peut réduire les effectifs adultes et capturer des poissons avant leur première reproduction. L’UICN classe l’espèce quasi menacée et signale l’influence de l’exploitation des stocks.
Variations des stocks
Les abondances changent selon les courants, la température de l’eau, la nourriture disponible et l’intensité de la pêche. Ces variations compliquent le suivi des populations dans toute son aire.
Prises non ciblées
Des individus peuvent être capturés alors que les navires recherchent d’autres poissons pélagiques. Le risque dépend des engins utilisés et des règles appliquées dans chaque zone maritime.
Protéger le chinchard du Japon
- Gestion des pêchesLa conservation repose sur le suivi scientifique des stocks, les limites de capture, les tailles réglementaires et les fermetures saisonnières ou géographiques décidées par les pays concernés. L’espèce ne bénéficie pas, à ma connaissance, d’une inscription à la CITES.
- Situation en FranceLe chinchard du Japon n’est pas une espèce sauvage résidente de France métropolitaine et ne possède donc pas de statut de protection nationale comparable à celui d’un poisson présent dans les eaux françaises. Les règles françaises de pêche ne remplacent pas la gestion menée dans son aire asiatique.
Questions fréquentes
Que mange le chinchard du Japon ?
Le chinchard du Japon mange du zooplancton lorsqu’il est jeune, puis des petits crustacés, des larves de poissons, de petits poissons et parfois de jeunes calmars. Son alimentation dépend de sa taille, de la saison et des proies disponibles dans les eaux côtières ou du large.
Combien de temps vit le chinchard du Japon ?
Le chinchard du Japon peut vivre environ 15 ans dans la nature, même si beaucoup d’individus sont pêchés avant cet âge. La longévité observée varie selon les régions, la pression de pêche et les méthodes utilisées pour déterminer l’âge des poissons.
Où vit le chinchard du Japon ?
Le chinchard du Japon vit dans le nord-ouest du Pacifique, autour du Japon, de la Corée, de la Chine côtière et de Taïwan. Il fréquente les plateaux continentaux, les baies et les eaux proches des îles, depuis la surface jusqu’à plusieurs centaines de mètres.
Le chinchard du Japon est-il dangereux ?
Le chinchard du Japon n’est pas dangereux pour les baigneurs et ne possède pas de venin. Comme tout poisson, il peut toutefois se blesser avec ses épines lorsqu’il est manipulé. En cas de coupure profonde ou de réaction inhabituelle après une manipulation, demandez rapidement conseil à un professionnel de santé.
Quelle taille fait le chinchard du Japon ?
Le chinchard du Japon mesure souvent entre 20 et 35 centimètres à l’âge adulte. Les plus grands individus peuvent atteindre environ 50 centimètres de longueur totale. La taille maximale varie selon les populations et les conditions de croissance.
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Sources
- UICN, Liste rouge des espèces menacées, Trachurus japonicus iucnredlist.org
- FAO, Département des pêches et de l’aquaculture, ressources halieutiques fao.org
- FishBase, Trachurus japonicus fishbase.se
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
