Capucin des grains
Rhyzopertha dominica
Aussi appelé bostryche des grains, capucin des céréales
Le capucin des grains est un petit coléoptère brun qui se nourrit de céréales stockées. Originaire probablement d’Asie du Sud et du Sud-Est, il a été transporté dans de nombreuses régions du monde avec les grains et les marchandises. L’espèce n’a pas été évaluée par la Liste rouge mondiale de l’UICN et n’est pas protégée en France.
- Statut
- Non évaluéepopulation inconnue
- Taille
- 2 à 3 mm de longueur pour le corps
- Poids
- environ 1 à 3 mg chez l’adulte
- Longévité
- Souvent quelques mois chez l’adulte, jusqu’à environ 6 mois dans des conditions favorables. Aucune donnée fiable en parc zoologique.
- Régime
- Mangeur de grainesLes larves et les adultes consomment surtout du blé, du riz, du maïs, de l’orge et d’autres grains stockés.
- Mode de vie
- Actif de jour comme de nuit, solitaire, avec rassemblements dans les réserves de grains
- Famille
- Bostrichidés (Bostrichidae), ordre des Coléoptères (Coleoptera)
Fiche vérifiée le · 5 min de lecture
Où vit le capucin des grains ?
Il vit surtout dans les grains entreposés, les silos, les greniers, les moulins et les entrepôts, généralement dans des régions chaudes et sèches.
Principales régions : Inde, Bangladesh, Thaïlande, Chine, Nigeria, Égypte, Brésil, Australie.
- Afrique
- Asie
- Europe
- Amérique du Sud
- Océanie
Sommaire11 parties
Comment reconnaître le capucin des grains ?
Le capucin des grains mesure généralement 2 à 3 millimètres. Son corps brun rougeâtre à brun foncé est allongé et cylindrique, avec une tête presque cachée sous le thorax. Les antennes se terminent par une petite massue. Vu de dessus, l’insecte ressemble à un minuscule morceau de bois brun.
Les adultes creusent des trous ronds dans les grains et produisent une poussière fine, appelée farine d’insectes. Les larves sont blanchâtres, courbées et munies d’une tête brune, mais elles restent habituellement à l’intérieur des grains. Un grain attaqué peut donc paraître intact avant l’apparition d’un trou de sortie.
Où vit le capucin des grains ?
Cette espèce fréquente surtout les réserves de céréales, les silos, les greniers, les moulins, les entrepôts et les exploitations agricoles. Elle se développe dans le blé, le riz, le maïs, l’orge, le sorgho et d’autres graines sèches. Les grains cassés ou déjà fragilisés facilitent souvent son installation.
Son aire actuelle est presque mondiale dans les régions où les températures permettent son développement. Elle supporte des conditions sèches et chaudes, mais les populations diminuent lorsque les grains sont refroidis ou très humides. En France, des introductions ponctuelles sont possibles dans les stocks, tandis qu’une présence sauvage durable n’est pas établie.
Que mange le capucin des grains ?
Le capucin des grains est granivore. Les adultes et les larves consomment l’intérieur des grains de céréales et de certaines graines stockées. La femelle dépose ses œufs à la surface ou dans les fissures des grains, puis les jeunes larves s’enfoncent dans une graine pour se nourrir à l’abri.
Une infestation peut entraîner une perte de poids des réserves, la présence de poussière et une hausse de température dans le tas de grains. Les grains deviennent aussi moins propres à la consommation humaine ou animale. L’insecte ne mange pas le bois des maisons, même si son corps évoque celui de certains insectes xylophages.
Comment se comporte le capucin des grains ?
Les adultes peuvent voler et se déplacer entre différents lots de céréales. Ils restent souvent cachés dans les grains ou dans les fissures des sacs et des bâtiments. Leur petite taille et leur couleur brune les rendent difficiles à voir avant que les dégâts deviennent visibles.
Dans un stock chaud, plusieurs générations peuvent se succéder au cours d’une même année. Le développement complet peut durer environ 25 à 40 jours dans des conditions favorables, mais la durée varie avec la température, l’humidité et la qualité du grain. Les températures plus fraîches ralentissent nettement son activité.
Comment se reproduit le capucin des grains ?
Après l’accouplement, la femelle pond des œufs dans les fissures ou à proximité des grains. Une femelle peut pondre plusieurs centaines d’œufs au cours de sa vie, avec des chiffres qui varient selon la température et la nourriture disponible. Les œufs éclosent généralement en quelques jours dans un stock favorable.
La larve pénètre dans un grain et y creuse des galeries en se nourrissant. Elle se transforme ensuite en nymphe, puis en adulte. Le nouveau coléoptère perce un trou rond pour sortir, ce qui explique les petits orifices visibles sur les grains infestés.
Le saviez-vous ?
- 1.La larve peut vivre cachée à l’intérieur d’un seul grain, ce qui rend une infestation difficile à repérer au début.
- 2.L’adulte possède une tête inclinée vers le bas, presque dissimulée sous le thorax lorsqu’on l’observe de dessus.
- 3.Un grain attaqué perd une partie de sa matière et laisse souvent une poussière fine qui s’accumule au fond du sac.
- 4.Le transport international des céréales a permis à cette espèce de coloniser de nombreuses régions situées loin de son aire d’origine probable.
Ce qui menace le capucin des grains
Ravageur des stocks
Le capucin des grains endommage les réserves de céréales et peut contaminer les denrées par ses déjections, ses exuvies et sa poussière. Il provoque surtout des pertes agricoles et alimentaires.
Transport de marchandises
Les sacs, conteneurs et lots de grains infestés favorisent sa dispersion entre les régions. Les stocks chauds et mal surveillés lui permettent de se multiplier rapidement.
Protéger le capucin des grains
- Aucune protectionL’espèce n’est pas protégée en France et ne figure pas parmi les espèces évaluées par la Liste rouge mondiale de l’UICN. Elle n’est pas inscrite aux annexes de la CITES.
- Surveillance des stocksLa mesure utile consiste à surveiller les céréales stockées, à maintenir les locaux propres et à conserver les grains dans des contenants adaptés. Les services agricoles et les organismes spécialisés suivent les organismes nuisibles aux denrées.
Questions fréquentes
Que mange le capucin des grains ?
Le capucin des grains mange surtout du blé, du riz, du maïs, de l’orge, du sorgho et d’autres graines sèches. Les larves se développent à l’intérieur des grains, tandis que les adultes peuvent aussi les grignoter. Cette alimentation explique sa présence dans les silos, les greniers et les paquets de céréales infestés.
Combien de temps vit le capucin des grains ?
Le capucin des grains vit souvent quelques mois à l’état adulte, parfois jusqu’à environ 6 mois lorsque la température et la nourriture lui conviennent. Son développement, de l’œuf à l’adulte, peut prendre environ 25 à 40 jours dans un stock chaud, avec des variations selon les conditions.
Où vit le capucin des grains ?
Le capucin des grains vit surtout dans les céréales stockées, les silos, les moulins, les greniers et les entrepôts. Il est probablement originaire d’Asie du Sud et du Sud-Est, mais il est désormais présent dans de nombreuses régions céréalières chaudes. En France, il est surtout associé à des introductions dans les stocks.
Le capucin des grains est-il dangereux ?
Le capucin des grains ne pique pas et ne mord pas les personnes. Il est surtout nuisible aux réserves alimentaires, car il abîme les céréales et les souille avec ses déjections, ses restes de mue et sa poussière. Une denrée infestée doit être isolée et ne doit pas être consommée.
Quelle taille fait le capucin des grains ?
Le capucin des grains mesure généralement 2 à 3 millimètres de longueur, soit à peu près la longueur d’un petit grain de riz. Son corps brun est cylindrique et sa tête est presque cachée sous le thorax. Cette silhouette compacte l’aide à se déplacer dans les fissures des grains et des emballages.
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Sources
- Liste rouge mondiale de l’UICN, Rhyzopertha dominica iucnredlist.org
- OEPP, Global Database, Rhyzopertha dominica gd.eppo.int
- CABI, Invasive Species Compendium, Lesser grain borer cabi.org
Mis à jour le . Statut mondial selon la Liste rouge de l’UICN ; les statuts nationaux peuvent différer
